Alergenų sąrašas
- Glitimo turintys javai
(t. y. kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, spelta, kamutas arba jų sukrėžmintos atmainos) ir jų produktai, išskyrus:
- kviečių pagrindu pagamintus gliukozės sirupus, turinčius dekstrozės (1);
- kviečių pagrindu pagamintus maltodekstrinus;
- miežių pagrindu pagamintus gliukozės sirupus;
- javus, naudojamus alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai.
- Veziagyviai ir ju produktai
- Kiaušiniai ir jų produktai.
- Žuvys ir jų produktai
- žuvies želatiną, naudojamą kaip vitaminų ar karotinoidų pagalbinę medžiagą;
- žuvies želatiną ar žuvų klijus, naudojamus alaus ir vyno skaidrinimui.
- Žemės riešutai ir jų produktai
- Sojų pupelės ir jų produktai
- rafinuotą sojų pupelių aliejų ir riebalus(1);
- natūralių tokoferolių mišinius (E306), natūralų d-alfa tokoferolį, natūralų d-alfa tokoferolacetatą, natūralų sojų pupelių d-alfa tokoferolio suksinatą;
- iš sojų pupelių aliejaus gautus fitosterolių esterius;
- augalinių stanolių esterius, pagamintus iš sojų pupelių aliejaus sterolių.
- Pienas ir jo produktai (įskaitant laktozę)
- išrūgas, naudojamas alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai;
- laktozę.
- Riešutai
- Salierai ir jų produktai
- Garstyčios ir jų produktai
- Sezamo sėklos ir jų produktai
- Sieros dioksidas ir sulfitai
- Lubinai ir jų produktai
- Moliuskai ir jų produktai